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我校交通服务系成功举办校级学生技能比赛——酒店服务赛项

  作者:蒋倩倩  |   发布时间:2024-12-05 | 来源: 本站 | 点击数: 218次

我校交通服务系成功举办校级学生技能比赛——酒店服务赛项


      在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,菠菜信誉平台集合网积极响应国家关于加强职业教育与技能培训的号召,致力于培养更多高素质的技术技能型人才,12月4日,我校交通服务系成功举办2024年校级学生技能比赛——酒店服务赛项,旨在通过比赛提升学生的专业技能和综合素质,为未来的职业发展奠定坚实基础。

      本次比赛分为笔试和实操两部分,全面考察学生的理论知识与实践能力。笔试内容涵盖餐饮和客房服务的基础知识以及应对突发情况的应变能力,题目设计紧贴行业实际,既考察了学生的专业知识掌握情况,又检验了他们在面对复杂情况时的灵活应变和解决问题的能力。

      下午,实操比赛在学校餐饮实训室拉开帷幕。实操比赛内容为中餐摆台,要求参赛选手在规定时间内完成一套标准的中餐宴会摆台布置。比赛现场,选手们个个精神饱满、动作娴熟,从餐具的摆放顺序到桌布的折叠技巧,每一个细节都展现出他们扎实的专业技能和精益求精的态度。评委们则根据选手的摆台效果、操作规范以及时间控制等方面进行综合评分。

      经过激烈角逐,最终评选出一批表现优异的选手。他们不仅在比赛中展现出高超的技能水平,更在赛后分享自己的学习心得和参赛经验,为其他同学树立了榜样。

      未来,我校将继续秉承“以赛促学、以赛促教”的理念,不断推动教育教学改革与创新。我们期待更多交校学子在今后的职业教育道路上能够取得更加辉煌的成就,同时,也祝愿所有参赛选手在未来的学习和职业生涯中能够不断取得新的突破和进步。


实操比赛现场



 

校园动态
我校交通服务系成功举办校级学生技能比赛——酒店服务赛项
  作者:蒋倩倩  |   发布时间:2024-12-05 | 点击数: 218次

我校交通服务系成功举办校级学生技能比赛——酒店服务赛项


      在习近平新时代中国特色社会主义思想的指引下,菠菜信誉平台集合网积极响应国家关于加强职业教育与技能培训的号召,致力于培养更多高素质的技术技能型人才,12月4日,我校交通服务系成功举办2024年校级学生技能比赛——酒店服务赛项,旨在通过比赛提升学生的专业技能和综合素质,为未来的职业发展奠定坚实基础。

      本次比赛分为笔试和实操两部分,全面考察学生的理论知识与实践能力。笔试内容涵盖餐饮和客房服务的基础知识以及应对突发情况的应变能力,题目设计紧贴行业实际,既考察了学生的专业知识掌握情况,又检验了他们在面对复杂情况时的灵活应变和解决问题的能力。

      下午,实操比赛在学校餐饮实训室拉开帷幕。实操比赛内容为中餐摆台,要求参赛选手在规定时间内完成一套标准的中餐宴会摆台布置。比赛现场,选手们个个精神饱满、动作娴熟,从餐具的摆放顺序到桌布的折叠技巧,每一个细节都展现出他们扎实的专业技能和精益求精的态度。评委们则根据选手的摆台效果、操作规范以及时间控制等方面进行综合评分。

      经过激烈角逐,最终评选出一批表现优异的选手。他们不仅在比赛中展现出高超的技能水平,更在赛后分享自己的学习心得和参赛经验,为其他同学树立了榜样。

      未来,我校将继续秉承“以赛促学、以赛促教”的理念,不断推动教育教学改革与创新。我们期待更多交校学子在今后的职业教育道路上能够取得更加辉煌的成就,同时,也祝愿所有参赛选手在未来的学习和职业生涯中能够不断取得新的突破和进步。


实操比赛现场